{"product_id":"kylmasailytys-uudelleenkuumennusvaunu-1","title":"Kylmäsäilytys\/uudelleenkuumennusvaunu","description":"Thermoport HybridKitchen on suunniteltu ruoan kylmäsäilytykseen ja uudelleen kuumennukseen.\r\nVaunu suunniteltu Cook-Chill -toimintaympäristöön:\r\nKeskuskeittiössä ruokien annostelu ja kylmäkuljetus: kuumennettavat ruoat + kylmänä tarjoiltavat; kylmäpuhallus kuljetuksen aikana (kuljetuskalustossa 1~ sähkö).\r\nSatelliittikeittiössä: Kylmänä tarjoiltavien ruokien siirto kylmäkaappiin.\r\nSatelliittikeittiössä: Lämpimänä tarjoiltavien ruokien uudelleen kuumennus HybridKitchen -vaunussa.\r\nVaunukammio jaettavissa kahteen osaan (á 4 x GN 1\/1-65 mm) irrotettavan eristetyn rst-välilevyn avulla. Levyssä tiivisteet jotka estävät lämpötilojen siirtymistä eri osien välillä.\r\nRuoan lämpösäilytyksessä \/ uudelleen kuumennuksessa termostaatin säätöalue + 30… + 140 °C.\r\nRuoan kylmäsäilytyksessä käytetään pakastelevyjä + kiertoilmapuhallusta, kylmäsäilytys jopa -20°C\/+4°C.\r\n2 kiertoilmapuhallinta + lämmitysvastusta sijaitsevat ovessa irrotettavassa tekniikkapaketissa.\r\nVarustettu ruoan sisälämpömittarilla.\r\nVaunun takaseinän ilmakanava nopeuttaa lämmön \/ kylmän siirtymistä kaikille astioille.\r\nLukollinen tiivistekansi: ruoan annostelu on mahdollista suoraan vaunun päälle nostetusta GN-astiasta,\r\n(GN-astian alaosa on lämpösäilytyksessä lämpökaapissa).\r\nKosteudensäätöventtiili.\r\nVaunun sisälämpötilan lämpömittari.\r\nVaunu varustettu ajastimella: kuumennuksen voi ajastaa alkavaksi haluttuna ajankohtana.\r\nKaapissa vedetyt johteet (kestävät, hygieniset).\r\nKaapin kulmat suurisäteisesti pyöristetyt (H3-hygienialuokitus).\r\nIsot, vahvat ovisaranat (eivät väänny \/ väsy herkästi kuljetuksissa; ovi pysyy tiiviinä).\r\nPaksu ovitiiviste, vaihdettavissa ilman työkaluja.\r\nOvi irrotettavissa - vaunu soveltuu konepesuun ilman ovea (jossa vaunun tekniikka).\r\nLämpö- ja äänieristetty.\r\nIsot törmäyssuojat vaunun nurkissa.\r\nKauttaaltaan hitsattu rakenne, ml. tukeva, kuljetuksiin suunniteltu alustalevy.\r\nTukeva työntökahva, lämmityslaitteeseen kiinnitetty sähkökierrekaapeli pidikkeineen.\r\nPyörät: 2 kääntyvää ja jarrullista, 2 kiinteää, Ø 125mm.\r\nPaino: 50 kg","brand":"dieta-storefront","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50995038290260,"sku":"49812","price":8399.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/2441\/5316\/files\/49812.jpg?v=1737539157","url":"https:\/\/kassa.dieta.fi\/products\/kylmasailytys-uudelleenkuumennusvaunu-1","provider":"Dieta Oy","version":"1.0","type":"link"}